4月26日(日)
「道の駅しただ」リニューアルオープン2周年を迎えました。農家は、田植えに備え、代掻きに汗を流しておられました。それにしても、美しい風景。山紫水明の下田でとれるコシヒカリは絶品です。
採れたてのコシアブラ、タラノメ、三つ葉、さつまいもを買いました。今夜は、山菜の天ぷらと下田の自然薯蕎麦を作ろうと思います。
4月26日(日)
「道の駅しただ」リニューアルオープン2周年を迎えました。農家は、田植えに備え、代掻きに汗を流しておられました。それにしても、美しい風景。山紫水明の下田でとれるコシヒカリは絶品です。
採れたてのコシアブラ、タラノメ、三つ葉、さつまいもを買いました。今夜は、山菜の天ぷらと下田の自然薯蕎麦を作ろうと思います。